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一、食用菌病虫害综合防治措施1

（一）生产环境卫生治理2

（二）旧栽培场地消毒2

（三）生态防治4

（四）物理防治4

（五）生物防治5

（六）化学药物防治6

二、蘑菇病虫害防治7

（一）蘑菇病害7

1．蘑菇白腐病7

2．蘑菇褐斑病9

3．蘑菇软腐病10

4．蘑菇褶霉病11

5．蘑菇猝倒病12

6．蘑菇病毒病13

7．蘑菇脚粗糙病14

8．蘑菇细菌性斑点病15

9．蘑菇假块菌病16

10．蘑菇黄毁丝霉病17

11．蘑菇褐色膏药霉菌病18

12．蘑菇白色膏药霉菌病19

13．蘑菇可变粉孢霉病19

14．菇床小核菌病20

15．蘑菇橄榄绿霉菌病21

16．蘑菇畸形菇病22

17．蘑菇死菌丝病25

（二）蘑菇虫害25

1．菇蝇25

2．螨类27

3．蘑菇线虫病30

4．跳虫31

5．蛞蝓32

三、香菇病虫害防治34

（一）段木栽培常见病害34

1．香菇黑疔病34

2．香菇炭壳菌病35

3．香菇桦褶孔菌病36

4．香菇裂褶菌病37

5．香菇革盖菌病37

6．香菇鳞皮扇耳病38

7．香菇朱红栓菌病39

8．香菇粗毛硬革病40

9．污胶鼓菌等真菌病害41

（二）香菇代料栽培常见病害42

1．香菇绿色木霉菌病42

2．香菇丝枝霉病43

3．香菇褐腐病44

4．香菇褶腐病44

5．香菇病毒病45

6．香菇畸形菇病46

（三）香菇常见虫害48

1．香菇大谷蛾48

2．桑天牛49

3．凹黄蕈甲51

4．大黑伪步甲52

5．白蚁54

6．食丝谷蛾56

四、平菇病虫害防治59

（一）平菇病害59

1．平菇青霉病59

2．平菇锈斑病60

3．平菇枝霉菌被病61

4．平菇毛霉软腐病62

5．平菇细菌性腐烂病63

6．平菇镰孢霉枯萎病64

7．平菇细菌性褐斑病64

8．平菇粘液病65

9．平菇黄斑病66

10．平菇水霉菌被病67

11．平菇水肿病67

12．平菇二氧化碳中毒病68

13．平菇农药中毒病68

14．平菇畸形菇病69

15．平菇病毒病71

16．平菇白瘤病71

（二）平菇虫害防治72

1．平菇眼蕈蚊72

2．厩肥蝇74

3．平菇尖须夜蛾76

4．瘿蚊78

5．紫跳虫80

（三）鼠害81

1．常见为害平菇的鼠种及形态特征82

2．生活习性82

3．防治办法83

五、草菇病虫害防治85

（一）草菇病害防治85

1．草菇菌核病85

2．草菇疣孢霉病86

3．草菇黑曲霉病87

4．草菇木霉病88

5．草菇毛壳霉病90

6．草菇鬼伞菌病91

（二）草菇虫害防治92

1．草菇折翅菌蚊92

2．腐食酪螨94

3．马陆96

4．潮虫96

5．野蛞蝓97

六、金针菇病虫害防治99

（一）金针菇病害防治99

1．金针菇丛枯病99

2．金针菇细菌性黑斑病100

3．金针菇基腐病101

4．金针菇锈斑病102

5．金针菇软腐病102

6．金针菇畸形菇病103

（二）金针菇虫害防治105

1．大菌蚊105

2．螨类106

七、黑木耳病虫害防治107

（一）黑木耳代料栽培病害防治107

1．黑木耳绿霉病107

2．黑木耳曲霉病108

3．黑木耳毛霉病109

4．黑木耳流耳病110

（二）黑木耳耳木病害防治110

1．黑木耳牛皮箍病110

2．黑木耳金边蛾111

3．黑木耳绒毛栓菌病112

4．黑木耳炭团菌病113

5．木耳线虫病113

6．其它黑木耳耳木杂菌114

（三）黑木耳虫害防治116

1．伪步行虫116

2．食丝谷蛾119

3．蓟马122

4．四斑丽甲122

5．木耳卢西螨124

6．多刺眼菌蚊125

7．黑腹果蝇126

8．红肩虎天牛127

八、银耳病虫害防治129

（一）银耳病害防治129

1．红银耳病129

2．银耳红粉病130

3．银耳僵缩病131

4．银耳白粉病132

5．银耳刚毛病132

6．银耳线虫病133

7．银耳烂耳病134

（二）银耳虫害防治135

1．镰孢穗螨135

2．大谷盗137

九、滑菇病害防治139

1．滑菇腐烂病139

2．滑菇软腐病139

3．滑菇枝双孢霉病140

4．滑菇子实体变黑病141

5．滑菇萎缩病141

6．滑菇菌床腐烂病142

附录143

一、食用菌病虫害防治常用农药使用方法143

二、食用菌病虫害名录、危害及防治一览表146

主要参考文献157